Ανανεωμένος χώρος, νέο μενού, ένα private club με έμφαση στο μπαρ αλλά και ένα concept εμπνευσμένο από την αρωματοποιία, για το βραβευμένο μπαρ της Βαρκελώνης.
Κείμενο: Ελένη Νικολούλια
Μία πολλά υποσχόμενη ανανέωση υπόσχεται στους θαμώνες του το Dr. Stravisnky, ένα από τα διασημότερα μπαρ της Βαρκελώνης, το οποίο πλέον παρουσιάζει ένα νέο, καινοτόμο concept. Μέσα από το νέο του χώρο, θα μεταφέρει τον επισκέπτη σε 3 διαφορετικούς κόσμους: Ένα “μουσείο” που θα εξιστορεί την πορεία του αινιγματικού Grigori Stravinsky, ένα μπαρ που θα σερβίρει signature συνταγές cocktail με βρώσιμα αρώματα και ένα Club Playroom, τον χώρο στον οποίο η ομάδα του μπαρ θα πειραματίζεται, δημιουργεί και αναζητά νέες γεύσεις και τεχνικές για τα ποτά της.

Οι πρώτες πληροφορίες αναφέρουν πως ο επισκέπτης θα μπορεί να επιλέγει το αρωματικό τελείωμα που επιθυμεί για το ποτό του και έτσι αυτό θα μεταμορφώνεται σε κάτι εντελώς διαφορετικό και προσωποποιημένο.
Έτσι, η Dr. Stravinsky Perfumerie, φιλοδοξεί να αποτελέσει ένα δυναμικό σημείο αναφοράς για την Βαρκελώνη, μία πόλη με χιλιοβραβευμένα cocktail bar, αλλά και να ανανεώσει ένα μπαρ που ήδη αποτελεί ένα από τα διασημότερα της πόλης και που λειτουργεί από το 2017.
