Είναι το Bloody Mary γαστρονομικό ποτό;
Για ένα ποτό που κατά 75% τουλάχιστον αποτελείται από χυμό ντομάτας και 20% από αλκοόλ, είναι εντυπωσιακό πόσες πολλές απόψεις, συνταγές και διαμάχες υπάρχουν γι’ …
Cocktails
Τρία κορυφαία Bloody Mary
Τρεις σπουδαίοι και πολυβραβευμένοι bartender, μας δίνουν την δική τους εκδοχή του Bloody Mary. Πολυσυζητημένο, το Bloody Mary το αγαπημένο κοκτέιλ των bartender, αυτό που …
Ο Θοδωρής Πύριλλος και οι αγαπημένες του συνταγές με αμερικάνικο ουίσκι
Ο Θοδωρής είναι ένας από τους πιο ταλαντούχους Έλληνες bartender, αλλά και ιδρυτής του εκπαιδευτικού προγράμματος για bartenders, Fogcutters. Είναι όμως παράλληλα και ένας άνθρωπος …
Το τέλειο Martini (και οι συνταγές του) σύμφωνα με 6 bartenders
Ένα από τα πιο αγαπημένα (μου) old time classic cocktail, μπαίνει στο μικροσκόπιο και προτείνεται στην αρτιότερη εκδοχή του από 6 bartenders αριστοτέχνες στο είδος. …