Classics, but different στο νέο μενού του Philia της Θεσσαλονίκης
Είμαι από τους ανθρώπους που εύκολα αναπτύσσουν… philia με ένα bar και έτσι όταν το πανέμορφο Philia της Θεσσαλονίκης ανακοίνωσε πως ανανεώνει το cocktail μενού …
Bars
Theosis: όχι απλά ένα μπαρ στην Άνω Σύρο
Μόλις φτάνεις στην μεσαιωνική Χώρα της Άνω Σύρου, στις γειτονιές του Βαμβακάρη και χάνεσαι στα κυκλαδίτικα σοκάκια, εμφανίζεται μπροστά σου το Theosis — ένα μικρό, …
Στο Barreldier για classics και αυτό το καλοκαίρι
Ένα από τα πιο κλασικά μπαρ του κέντρου, το Barreldier, συνεχίζει εδώ και περισσότερα από 10 χρόνια να αποπνέει αέρα Ιταλίας στο Σύνταγμα, ενώ φέτος, …
Υπάρχει “Τέλειον” μπαρ;
Δεν είμαι των trends. Ποτέ δεν ήμουν, ειδικά στα bar που σε έναν ιδανικό (δικό μου) κόσμο οποιαδήποτε υπόνοια χιπστερισμού απλώς θα απαγορευόταν. Από την …
Welcome to the Zoo: Ένα cocktail safari από τον Γορίλα της Θεσσαλονίκης
Και το κουδούνι χτυπάει, το κούριερ ανεβαίνει και στα χέρια μου έρχεται το αγαπημένο μου είδος βιβλίων των παιδικών μου χρόνων: Ένα φανταστικό pop up …
Belman: Στη Νάξο για cocktail χωρίς ονόματα
Η Πόπη Σεβαστού, bar manager του Nolanverse, υπογράφει το νέο cocktail menu του Belman, στην Χώρα της Νάξου. Από την Ελένη Νικολούλια Το Belman επιστρέφει …
Quinn’s: Ολοκαίνουριο, μα ήδη σαν κλασικό
Αν το Quinn’s ήταν ρούχο θα ήταν το λευκό πουκάμισο: Απαραίτητο και διαχρονικό, βασικό κομμάτι μιας γκαρνταρόμπας, ένα ρούχο κατάλληλο για πρωί και για βράδυ, …
Fonda Cubana: Στη Νέα Φιλαδέλφεια για Latin America Classics (και Mezedakia del Caribe)
Τρομερή η πιάτσα της Νέας Φιλαδέλφειας. Το λες και γειτονιά, το λες και δυο ανάσες απ’ το κέντρο, το λες και αφορμή για κάτι διαφορετικό. …