Meet Jonathan Gabbay — Beverage Manager of ARGO Bar Hong Kong
Ο Jonathan Gabbay είναι ο Beverage Manager, ενός από τα πιο αναγνωρισμένα hotel bars της Ασίας. Συναντηθήκαμε στο Hong Kong και μιλήσαμε για τη διαδρομή …
Articles
Νέο cocktail bar στο Λονδίνο: Το FlipDog ανοίγει στο Shoreditch
Ένα νέο neighbourhood cocktail bar ετοιμάζεται να ανοίξει στο Old Street του Shoreditch. Μάθε όλα όσα πρέπει να ξέρεις για το FlipDog — το concept …
ARGO Bar Unveils its new menu “Exploration”
Ανακαλύψτε το νέο cocktail menu του Jonathan Gabbay στο Four Seasons Hong Kong By Denny Kallivoka & Eleni Nikoloulia Στις αρχές Ιανουαρίου είχαμε τη …
Emma Sleight-The World’s 50 Best Bars
Συναντήθηκα με την Emma Sleight, Head of Content, The World’s 50 Best Bars, στο Hong Kong το πρωί μετά την απονομή, ενώ η πόλη ακόμη …
Συνέντευξη: Jean Trinh, Alquímico Bar, Cartagena
Ο Jean Trinh δεν είναι απλώς ο ιδιοκτήτης του Alquímico. Πίσω από τις διακρίσεις και τη διεθνή αναγνώριση βρίσκεται ένας άνθρωπος βαθιά σκεπτόμενος και ουσιαστικός. …
10 Χρόνια Athens Rum & Whisky Festival – 12 & 13 Δεκεμβρίου στο Amalias 36
Το Athens Rum & Whisky Festival έχει καθιερωθεί ως το πιο premium φεστιβάλ αποσταγμάτων στην Ελλάδα. Φέτος γιορτάζει τα 10 του χρόνια και επιστρέφει στις …
Μάθε τα πάντα για το Aquavit
Επισκεφθήκαμε το αποστακτήριο του LINIE του μεγαλύτερου σε παραγωγή Νορβηγικού Aquavit και σας μεταφέρουμε την εμπειρία αλλά και πολλές πληροφορίες για την παραγωγική διαδικασία, πρώτες …
Peach Perfect: Έξι κοκτέιλ αφιερωμένα στο ροδάκινο από το Purovuku
Στο Purovuku, το αγαπημένο bar της Θεσσαλονίκης, η δημιουργικότητα δεν γνωρίζει όρια. Αυτή τη φορά, η ομάδα του μπαρ αποφάσισε να αφιερώσει ολόκληρο το μενού …
10 χρόνια CTC με νέα συνεργασία με το Baba Au Rum
Το CTC, ένα από τα πιο βραβευμένα και δημιουργικά εστιατόρια της Αθήνας, γιορτάζει τη 10η επέτειό του με μια συνεργασία που αναβαθμίζει την εμπειρία του …
Είναι το Bloody Mary γαστρονομικό ποτό;
Για ένα ποτό που κατά 75% τουλάχιστον αποτελείται από χυμό ντομάτας και 20% από αλκοόλ, είναι εντυπωσιακό πόσες πολλές απόψεις, συνταγές και διαμάχες υπάρχουν γι’ …